Tra le torte di mele, è lei la mia preferita. Umida, profumata alla vaniglia e ricchissima di mele. L'impasto è poco rispetto alla quantità di frutta ma è proprio questo che la rende speciale e buonissima. Tiepida e con una pallina di gelato accanto è perfetta.
Se anche voi per far mangiare le verdure ai vostri bambini dovete nasconderle, frullarle, mimetizzarle, e chi più ne ha più ne metta, ...
Devo dire che sto diventando sempre meno scettica nei confronti dei dolci vegani. Ho sempre difeso a spada tratta l’uso del burro nella prepa ...
Avevo delle fettine di carne di tacchino che giacevano in frigo e volevo trovare un’alternativa alla classica fettina arrostita che se non la ...
Un blog che racconta di me, della mia passione per la cucina e della mia vita da mamma! Ricette, foto, consigli e chissà, tanto altro ancora. Perché "Mozzarella in Carrozza"? Andiamo, come non amare un piatto dal nome così fiabesco?! Benvenuti!
Sempre di corsa, testa tra le nuvole, spesso spettinata ma mai senza mascara! Moglie e mamma innamorata, una laurea in lingue e la mia più grande passione: cucinare. Questa, più o meno, sono io!
