La Mozzarella In Carrozza

Fried mozzarella sticks

#FriedSnacks #Quickstarters#Happyhourstarters
La Mozzarella In Carrozza - Fried mozzarella sticks
Fried mozzarella sticks, a perfect finger food to start your meal, easy to prepare and so delicious!

Info
Yields: 8 Stick   Prep: 15Min ~ Cooking Time: 2Min   Diff: Easy
Ingredients
- 2 Mozzarelle cheese (250g)
- 2 Eggs
- All purpose flour
- Breadcrumbs
- Vegetable oil for deep frying
- Salt to taste

Directions

- Cut the mozzarella into slices and dry each stick with kitchen paper to remove the excess water.

- Coat each mozzarella stick in the flour, than the beaten eggs and finally into the breadcrumbs. Once breaded, coat again into the beaten egg and the breadcrumbs so they will have a thick shell to keep the cheese inside.

- Freeze the sticks for about 30min. Meanwhile, heat the oil in a large sauce pan.

- Deep fry the sticks for about 2 minutes, until golden brown. Drain on kitchen paper and season with a pinch of salt. Serve immediately and enjoy!


Print Recipe
Similar
La Mozzarella In Carrozza - Chiacchiere, Italian fried pastries
#FriedSnacks Chiacchiere, Italian fried pastries
La Mozzarella In Carrozza - Polpettine furbe di patate
#FriedSnacks Polpettine furbe di patate
La Mozzarella In Carrozza - No yeast pizza dough
#FriedSnacks No yeast pizza dough
La Mozzarella In Carrozza - Frittelle di mele
#FriedSnacks Frittelle di mele
Utilizziamo i cookie per assicurarti la migliore esperienza sul sito, ci permettono di garantire le funzionalità fondamentali per la sicurezza, la gestione della rete e l’accessibilità del sito e, infine, migliorano l’usabilità e le prestazioni attraverso varie funzionalità come ad esempio le impostazioni della lingua, i risultati delle ricerche e quindi migliorano la tua esperienza.

Se desideri sapere di più sui cookie che utilizziamo e su come gestirli, puoi accedere alla Cookie Policy o cliccare sul tasto "Visualizza i dettagli".