Ricette, foto, consigli e chissà, tanto altro ancora...

Ricette della Settimana
La Mozzarella in Carrozza -

Pasta frolla Ovid Mollis

La pasta frolla ovis mollis vi ha incuriosito dal primo momento in cui l’ho nominata. Molti di voi non la conoscono e trovano strano il fatto che per essere realizzata, occorrano i tuorli delle uova sode. Già, non inorridite, avete capito bene: vi assicuro che sarà amore al primo morso. Otterrete dei biscottini che dalla friabilità si scioglieranno completamente in bocca. Sono irresistibili, credetemi!


La Mozzarella in Carrozza - Asparagi in pastella

Asparagi in pastella


Anche chi non va matto per gli asparagi amerà questa ricetta. Ammetto di averli assaggiati per la prima volta in un ristorante, perché ...


La Mozzarella in Carrozza - Montanare

Montanare


Dovete sapere che ormai, le ricette per il mio blog sono a richiesta. “Perché non fai questo?” “Perché non provi a ...


La Mozzarella in Carrozza - Torta al cioccolato e albumi

Torta al cioccolato e albumi


Finalmente, dopo anni e anni di ricerca, ho trovato un’altra torta al cioccolato che metterò tra le mie preferite in assoluto (insieme ...