Per un antipasto veloce e di stagione, non perdetevi questi mini croissant! Zucca e gorgonzola è un’accoppiata vincente: dolce e delicata lei, pungente e saporito lui... Questo tipo di formaggio non piace a tutti, lo so, c’è chi lo ama e chi proprio non lo sopporta! In alternativa, potete scegliere qualunque altro tipo di formaggio, dallo stracchino alla scamorza. Per un tocco in più, aggiungete qualche dadino di speck rosolato precedentemente in padella, sentirete che bontà!