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Ricette della Settimana
La Mozzarella in Carrozza -

Mini croissant salati zucca e gorgonzola

Per un antipasto veloce e di stagione, non perdetevi questi mini croissant! Zucca e gorgonzola è un’accoppiata vincente: dolce e delicata lei, pungente e saporito lui... Questo tipo di formaggio non piace a tutti, lo so, c’è chi lo ama e chi proprio non lo sopporta! In alternativa, potete scegliere qualunque altro tipo di formaggio, dallo stracchino alla scamorza. Per un tocco in più, aggiungete qualche dadino di speck rosolato precedentemente in padella, sentirete che bontà!


La Mozzarella in Carrozza - Frosting alla vaniglia

Frosting alla vaniglia


Frosting, questo sconosciuto. Sicuramente gli appassionati di pasticceria e cake design lo conosceranno molto bene, io, a dirla tutta, ne ignoravo ...


La Mozzarella in Carrozza - Polpettine del riciclo

Polpettine del riciclo


Partire dagli avanzi per creare ricettine sfiziose e buone è possibile! Ormai sappiamo quanto sia importante un comportamento consapevole ed ...


La Mozzarella in Carrozza - Rustico salato

Rustico salato


Il rustico salato è uno di quei lievitati a cui si fa fatica resistere! Perfetto in ogni occasione, da servire come antipasto o come stuzzic ...