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Ricette della Settimana
La Mozzarella in Carrozza -

Torretta di Focaccia @Tossini con coulis di lamponi

Terzo appuntamento del mese con le ricette a base della Focaccia al Formaggio Tossini. Avreste mai detto che è buona anche in versione dolce?! Avete capito bene, la ricetta di oggi prevede che la focaccia si trasformi in un dessert quasi sofisticato e gourmet! Del resto, alzi la mano chi non ama gustare i formaggi con del miele o della marmellata! Io, ho scelto di servire la focaccia con una coulis di lamponi appena tiepida... Vi ho incuriosito?


La Mozzarella in Carrozza - Mini muffins alle carote e mandorle

Mini muffins alle carote e mandorle


La merenda è un momento importante nella giornata dei miei bambini. Amo farli contenti con dei dolcetti fatti in casa, ormai sapete che cerc ...


La Mozzarella in Carrozza - Burger di ceci

Burger di ceci


Non sono vegana né vegetariana ma ogni tanto mi piace trovare un’alternativa più sana e nutriente alla carne. Sinceramente non ...


La Mozzarella in Carrozza - Parmigiana light con Focaccia al Formaggio @Tossini

Parmigiana light con Focaccia al Formaggio @Tossini


Per il secondo appuntamento con la Focaccia al Formaggio Tossini ho scelto un piatto unico, ispirandomi ad una ricetta classica, la parmigiana di m ...