#VeggieStyle

La Mozzarella in Carrozza - Vellutata di carote viola

Vellutata di carote viola


Le vellutate sono il perfetto confort food invernale, quando fuori fa freddo e hai bisogno di qua ...

La Mozzarella in Carrozza - Muffin al cioccolato e nocciole, ricetta vegana

Muffin al cioccolato e nocciole, ricetta vegana


Preparare i muffin è davvero un gioco da ragazzi! Non si monta nulla, si sporcano poche ci ...

La Mozzarella in Carrozza - Crema pasticciera vegan al cioccolato

Crema pasticciera vegan al cioccolato


È molto semplice associare alla parola “vegan” il principio di cibo sano; meno ...

La Mozzarella in Carrozza - Parmigiana rossa di zucchine

Parmigiana rossa di zucchine


La parmigiana rossa di zucchine è un piatto unico, gustoso e saportino, che, sono sicura, ...

La Mozzarella in Carrozza - Farro con pesto di basilico e mandorle, fagiolini e patate

Farro con pesto di basilico e mandorle, fagiolini e patate


Tutto ciò che è fatto in casa richiede impegno, tempo e fatica, ma vogliamo parlare ...

La Mozzarella in Carrozza - Pomodori gratinati al forno

Pomodori gratinati al forno


Questa è una ricetta della mia mamma che mi faceva puntualmente ogni qualvolta iniziava la ...

La Mozzarella in Carrozza - Burger di ceci

Burger di ceci


Non sono vegana né vegetariana ma ogni tanto mi piace trovare un’alternativa pi&ugra ...

La Mozzarella in Carrozza - Insalata di quinoa

Insalata di quinoa


Quando ho voglia di qualcosa di leggero e insolito, ricorro alla quinoa. La uso per arricchire il ...

La Mozzarella in Carrozza - Torta matta al cioccolato

Torta matta al cioccolato


Continuano i miei tentativi con i dolci vegani e quindi, da amante del cioccolato, non potevo non ...

La Mozzarella in Carrozza - Hummus di ceci

Hummus di ceci


L’hummus è una salsa tipica del Medio Oriente, a base di ceci e tahina. Quest’ ...

La Mozzarella in Carrozza - Insalata d’orzo con verdure e quartirolo

Insalata d’orzo con verdure e quartirolo


Le insalate con i cereali sono ideali durante la bella stagione perché sono fresche e sazi ...

La Mozzarella in Carrozza - Biscotti del buonumore

Biscotti del buonumore


Ammetto di cucinare spesso dolci perché in famiglia siamo davvero molto golosi... Preferis ...

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