Porzioni: 9
Preparazione: 5 Min
Cottura: 20 Min
Ingredienti
- 100g Farina 0
- 50g Farina di cocco (o altra farina di frutta secca)
- 30g Cacao amaro
- 100g Zucchero
- 1 Cucchiaino abbondante di lievito per dolci
- 120g Cioccolato fondente
- 200ml Latte vegetale
- 3 cucchiai di Olio di semi
Brownies vegani facili e golosi, senza uova e burro, pronti in pochi minuti.
Procedimento
| - Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria. In una ciotola mescolare la farina, la farina di cocco, il cacao, lo zucchero e il lievito con una frusta. - Unire il cioccolato fondente fuso e il latte. Per ultimo aggiungere l’olio. Mescolare fino ad ottenere una pastella liscia e senza grumi. - Versare il composto in una teglia quadrata 20x20cm. Infornare a 180gradi per 20min. Lasciare raffreddare prima di tagliare a quadrotti e servire. |
