#Antipasti

La Mozzarella in Carrozza - Voulevant con mousse al salmone e caprino

Voulevant con mousse al salmone e caprino


Con l’estate non si ha voglia di stare troppo tempo in cucina (a parte me che pur di metter ...

La Mozzarella in Carrozza - Pizzette morbide per buffet

Pizzette morbide per buffet


Le pizzette non possono mai mancare quando si organizza un buffet: sono quelle che vanno per la m ...

La Mozzarella in Carrozza - Involtini di asparagi

Involtini di asparagi


Se anche voi, come me, tornate dal mercato con un mazzetto di asparagi senza sapere cosa farci, p ...

La Mozzarella in Carrozza - Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane


Le pizzette di melanzane sono un antipasto molto gustoso che si realizza in pochissimo tempo ed & ...

La Mozzarella in Carrozza - Insalata di carciofi, scaglie di Grana e citronette

Insalata di carciofi, scaglie di Grana e citronette


Quando arriva la stagione dei carciofi non vedo l’ora di preparare questa ricetta. Mi piace ...

La Mozzarella in Carrozza - Chips di patate dolci

Chips di patate dolci


Comprate per caso, senza avere idea di come utilizzarle o cosa farci. Poi le ho provate in una ve ...

La Mozzarella in Carrozza - Pizza di scarola

Pizza di scarola


Siate sinceri: a chi piace la scarola? Non so bene il motivo per il quale una fredda mattina di f ...

La Mozzarella in Carrozza - Polpettine di zucca e patate dal cuore filante

Polpettine di zucca e patate dal cuore filante


Queste polpettine sono deliziose, veloci e facili da fare. Quando è stagione di zucca le f ...

La Mozzarella in Carrozza - Cordon bleu di zucca al forno

Cordon bleu di zucca al forno


La zucca è un ingrediente davvero versatile: ottima nelle zuppe, perfetta per le vellutate ...

La Mozzarella in Carrozza - Tartufini al formaggio

Tartufini al formaggio


Sono fan di questi tartufini al formaggio: velocissimi da fare e di grande effetto, buoni e soffi ...

La Mozzarella in Carrozza - Polpettine di melanzane

Polpettine di melanzane


Le polpettine di melanzane sono uno stuzzicante finger food che potete gustare da sole o, ancora ...

La Mozzarella in Carrozza - Albero di sfoglia con robiola e spinaci

Albero di sfoglia con robiola e spinaci


Le feste di avvicinano e quello che più mi piace sono i preparativi. C'è chi cu ...

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